ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИи +еще
Очень вкусная
Рецепт закуски:
Слабосоленая сельдь — 2 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Лук зелёный — 30 г.
Яйцо куриное отварное — 3 шт.
Сыр творожный — 50 г.
Сливочное масло — 1 ст.л
Приготовление:
Селедки разделать на филе, с каждого срезать немного мякоти, чтобы выровнять по толщине. «Лишнюю» рыбную мякоть, морковь, лук и яйца нарезать, смешать. Добавить сыр и растопленное сливочное масло. Перемешать.
На расстеленную пищевую пленку выложить одно филе, распределить по нему начинку. Накрыть вторым филе, завернуть в плёнку как «конфету».
Положить в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей нарезать кусочками.
Приятного аппетита!
Обалденная закуска за 10 минут!
Намазка на хлеб, которой всегда мало. Все будут просить добавку и спрашивать рецепт. Действительно очень вкусно, при этом недорого и приготовлено из доступных, простых продуктов.ых продуктов. Я включаю это блюдо в свое новогоднее меню 2021. Советую попробовать каждому.
Ингредиенты:
Хлеб - 1 батон
Шпроты - 160 г. (1 банка)
Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка)
Яйцо куриное - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л (20 г.)
Укроп - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовит все ингредиенты.
Нарезать хлеб и подсушить на сковороде.
Смешать все остальные ингредиенты и перебить до однородной консистенции.
Нарезать укроп, посыпать серху на бутерброды.
Все очень просто и быстро, а главное вкусно.
Закуска, которая вам понравится. Выбирайте любую начинку или сделайте сразу ассорти из 3х разных вкусов.
Первый рецепт бутербродов — это целый фонтан вкусов, который приятно удивит ваши вкусовые рецепторы, второй рецепт-по вкусу, напоминал бы всем «селёдку под шубой», если бы не чеснок))), а третий рецепт — это очень нежная и приятная на вкус закуска, которая придётся по вкусу каждому, а вы даже не заметите как она первая уйдёт с вашего стола.
Рецепт 1:
Сельдь филе — 200 г.
Свекла отварная — 150 г.
Яблоко кислое — 80 г.
Лук репчатый — 50 г.
Зелёный лук — 10 г.
Майонез — 2 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Ломтики ржаного хлеба
Приготовление:
Филе измельчить. Мелко порезать все остальные ингредиенты. Перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить, а потом снова перемешать.
Ломтики хлеба поджарить на сухой сковороде или в тостере и сверху выложить начинку. (Хочу заметить, что рецепт начинки рассчитан на большое количество хлеба, а так же рекомендую делать закуску, чтобы хватало на один укус, это очень удобно и невероятно вкусно)
Приятного аппетита!
Рецепт 2:
Филе сельди — 100 г.
Яйцо варёное — 1 шт.
Свекла отварная — 2 шт. (Средние)
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 1 ст.л
Зелень по вкусу
Чёрный хлеб — несколько ломтиков
Приготовление:
Шаг 1
Филе сельди нарезать мелко на кубики. Свёклу и чеснок натереть на мелкой тёрке перемешать с майонезом. Яйцо порезать на тонкие ломтики. Хлеб поджарить.
Шаг 2
На ломтик хлеба положить яйцо, сверху выложить шапочку из свекольного «паштета» и на неё положить кусочки измельчённой сельди. Украсить зеленью. Так проделать с каждым бутербродом.
Готово! Приятного аппетита!
Рецепт 3:
Филе сельди — 100 г.
Майонез — 2 ст.л
Зелень — 10 г.
Лук зелёный — 10 г.
Яйцо варёное — 2 шт.
Сыр — 30 г.
Соль, перец — по вкусу
Ломтики белого хлеба
Приготовление:
Шаг 1
Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень и лук измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. (Оставить немного сыра для присыпки сверху)
Филе сельди нарезать ломтиками. Хлеб поджарить.
Шаг 2
На каждый кусочек хлеба выложить начинку, сверху уложить кусочек сельди и присыпать сыром.
Готово! Приятного аппетита!
Овсяноблин
Готовить его просто, а входит не только полезно, но ещё и очень вкусно!
Сегодня мы приготовим два варианта: сладкий, с бананом и не сладкий.
Впрочем, кроме начинки, рецепт, почти не отличается, а что Вы положите внутрь, зависит только от Вашей фантазии...
Овсяные хлопья 6ст.л.
Молоко 6ст.л.
Яйцо 1шт.
Соль 1г.
Разрыхлитель 1г.
Банан 0,5шт. (для сладкого варианта)
Очень хорошая сковорода!
Ингредиенты сложить в чашу миксера
Добавить банан
Взбить
Разогреть сковороду
Выпекать на среднем огне по три минуты с каждой стороны
Карамелизовать банан с 1 чайной ложкой мёда
Смазать тремя столовыми ложками нежирного творога и положить банан
Добавить одну чайную ложку конфитюра
Свернуть блин
Не сладкую версию заполнить сыром и овощами
Приятного аппетита!
из инета